Характеристика семейства Маковые, представители и значение этого семейства

Учебные материалы по биологии / Анатомическое строение листовой пластинки двудольных растений. Типы корней и корневых систем / Характеристика семейства Маковые, представители и значение этого семейства

Страница 5

Виды рода дымянка также издавна используют в медицине как источник лекарственного сырья. Во всех частях растений содержится до 0,5% алкалоидов, витамины А, Е и С. Эссенцию из цветущих растений применяют в гомеопатии. Молодые листья употребляют в пищу как салат. В народной медицине сок используют наружно при сыпях и чесотке.

Ценным лекарственным растением является также хохлатка. Наиболее богат алкалоидами ее клубень, что приводит к массовому уничтожению растений. Один из видов, а именно хохлатка Северцова (Corydalis severtzovii), внесен в «Красную книгу». Это эндемик Западного Тянь-Шаня и Памиро-Алая (Южный Казахстан, Киргизия, Узбекистан, Северный Таджикистан).

Все маковые очень декоративны. Многие из них давно введены в садовую культуру. Хорошо известен, например, мак восточный (Papaver orientale) с крупными огненно-красными цветками и щетинисто-волосистыми листьями, а также изящный мак альпийский (P. alpinum, табл. 32) - украшение любого альпинария. Некоторые виды дицентры, адлюмии и хохлатки также известны как декоративные растения и хорошие медоносы.

Дикорастущие представители семейства маковых благодаря декоративности усиленно истребляются. Несколько видов из этого семейства, произрастающие на территории нашей страны, внесены в «Красную книгу». Например, эндемик предгорий Северного Кавказа мак прицветниковый (P. bracteatura) с огромными, диаметром до 20-25 см, цветками. Сейчас он встречается крайне редко, естественное возобновление практически отсутствует.