Какие вещества называют органическими?

Учебные материалы по биологии / Основные вопросы естествознания / Какие вещества называют органическими?

Исходя из положения углерода в периодической системе элементов Д.И. Менделеева, укажите: 1) сколько протонов и сколько нейтронов в ядре атома; 2) сколько электронов в атоме; 3) сколько электронных уровней; 4) сколько электронов на внешнем электронном уровне; 5) почему атом углерода имеет переменную валентность, какую валентность проявляет углерод в органических соединениях; 6) напишите электронную формулу и распределите электроны по энергетическим ячейкам атома углерода, находящегося: а) в нормальном состоянии; б) в возбужденном состоянии; 7) какими связями способны соединяться атомы углерода.

Органические вещества, органические соединения - класс соединений, в состав которых входит углерод (за исключением карбидов, карбонатов, оксидов углерода и цианидов).

Основные классы соединений биологического происхождения - белки, липиды, углеводы - содержат, помимо углерода, преимущественно водород, азот, кислород и серу. Именно поэтому «классические» органические соединения содержат прежде всего водород, кислород, азот и серу - несмотря на то, что элементами, составляющими органические соединения, помимо углерода, могут быть практически любые элементы.

) В ядре атома углерода 12С содержится 6 протонов и 12-6 =6 нейтронов. Кратко записывается так: (6р, 6n);

) Порядковый номер атома углерода - 6. Значит его положительный заряд равен - 6 и в поле ядра вращаются 6 электронов;

) У атома углерода два электронных уровня.

) Атом углерода имеет на внешнем слое - 4 электрона (так как находится в главной подгруппе IV группы).

) Углерод - элемент с переменной валентностью, так как в разных соединениях имеет разную валентность. Атом углерода может увеличивать свою валентность (число неспаренных электронов) в результате перехода из нормального состояния в возбужденное. В нормальном состоянии атом углерода - двухвалентен, в возбужденном - четырехвалентен. Такую валентность углерод проявляет в большинстве соединений.

) Электронная формула атома углерода: 1S22S22P2. В нормальном (невозбужденном) состоянии атом углерода имеет два неспаренных 2р2-электрона. В возбужденном состоянии (при поглощении энергии) один из 2S2-электронов может переходить на свободную р-орбиталь. Тогда в атоме углерода появляется четыре неспаренных электрона:

) Атомы углерода способны вступать друг с другом в прочную ковалентную связь, образуя множество разнообразных цепных или кольцевых молекул.